[kerashati]

Jumpa lagi ama ane gan

[/quote]

Quote:

 

Terima Kasih Mimin Kaskus

karena telah meng-Tweet thread ini

[/spoiler]

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for tweet:












Ane Terharu

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Sebelumnya maap kalo ya gan



Mungkin uda banyak yang tau tentang bagaimana membuat sebuah mangkok dari cokelat



Tapi ane pikir hal di bawah ini sangat menarik dan sangat berguna



Jadi apa salah nya di share, kali aja ada teman-teman ceriwiser yang belum tau



Semoga Bermafaat ya Gan

Quote:

 

5 Menit Membuat Mangkok dari Cokelat

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for Mangkok-Mangkok Cokelat:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Quote:

 

Langkah 1

Siapkan Balon-Balon dengan berbagai bentuk dan ukuran yang anda butuhkan



Siapkan pula cokelat cair sesuai kebutuhan

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for balon:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for cokelat cair:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for tips membuat cokelat cair:

Membuat Coklat Cair



Hasil karya sendiri (walau tak sesempurna yang dijual di toko) memiliki kesan yang lebih mendalam daripada jika kita membeli.



1. Pastikan Anda benar dalam memilih cokelat yang akan dilelehkan. Cooking chocolate biasanya berbentuk batangan atau blok. Pilih yang berkualitas baik karena ada beberapa merk yang susah membeku.



2. Potong-potong/ serut Coklat blok sebelum di-tim, potongan yang terlalu besar akan menyebabkan lelehan Aneka Coklat & Cake Coklat tidak rata dan bisa berbintil/berbutir.



3. Tim cokelat dengan air panas bukan di atas air mendidih. Banyak orang salah mengerti istilah ini. Tim cokelat di sini artinya melelehkan cokelat di atas air panas. Aneka Cake Coklat akan bergumpal dan keras jika Anda menge-tim cokelat di atas air mendidih. Caranya, masak air hingga mendidih, angkat. Letakkan panci kedua yang berisi potongan cokelat di atas air panas, aduk hingga meleleh.



4. Pastikan panci dan alat yang Anda gunakan bebas air/ tidak basah karena air akan menyebabkan Chocolate bergumpal.



5. Jangan pernah menambahkan mentega/ margarin, memang cokelat tim menjadi licin namun jika ditambah bahan-bahan itu, maka lelehan jadi susah membeku.



6. Cokelat putih mengandung lemak lebih tinggi dibandingkan yang berwarna cokelat, jadi memerlukan suhu lebih rendah dibanding yang berwarna cokelat.



7. Usahakan menge-tim cokelat harus selalu diaduk-aduk, agar cokelat tidak menggumpal.



8. Segera gunakan cokelat tim karena lelehan cokelat akan segera mengeras kembali jika tidak digunakan/ didiamkan dalam suhu ruang.



9.Menghias dengan siraman cokelat sebaiknya dilakukan dalam ruangan bersuhu dingin agar cokelat cepat membeku. Atau bisa juga dengan cara dimasukkan ke lemari pendingin secepatnya setelah kue dihias cokelat.



sumber

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Langkah 2

Celupkan balon-balon yang sudah anda siapkan ke dalam coklat cair



Celupkan sesuai kebutuhan dan selera anda



Note: Balon yang dicelupin harus yang bersih ya gan

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for Celup:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Langkah 3

Letakkan balon yang sudah dicelupkan tadi di suatu nampan/tempat



Buatlah semacam "fondasi" di bawah balon sebagai tempat untuk meletakkan balon-balon tadi



Tunggu sebentar hingga cokelat dingin dan agak mengeras

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for Letakkan di nampan:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Langkah 4

Ini merupakan langkah yang paling seru



Pecahkan balon-balon tadi dengan jarum atau apapun yang berujung tajam



Kalo yang tumpul kaga bisa gan

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for Letuskan:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Langkah 5

Berikut hasil setelah balon-balon dipecahkan

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for Hasil Mangkok:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Langkah 6

Kreasikan mangkok cokelat yang sudah jadi sesuai selera anda



Misalnya dengan ice cream

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for Kreasi Mangkok:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Langkah 7

Siap disajikan

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for Siap Saji:












Enak nih kayanya gan

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Sekali lagi maap kalo gan



Semoga bermanfaat bagi Anda dan Keluarga Anda

Quote:

 

Syukur-syukur ane ditimpuk



Jangan ya gan

My Big Thanks

Quote:

 

Quote:

 

[spoiler=open this] for seger-seger:

Quote:

 

Originally Posted by processing



wahhh tips simple tapi bermanfaat gan.



tapi tentunya balonnya harus bersih donk.. hehehe



melon deh buat ente.










Semoga berguna gan

Quote:

 

Big Thanks to Agan samsenqz buat nya







Semoga bermanfaat gan

[quote]





Agan jamanbatu dan darkmarket



Atas good reputation buat ane



Jadi tambah semangat