Login to Website

Login dengan Facebook

 

Post Reply
Thread Tools
  #1  
Old 27th May 2012
bakwanmalang's Avatar
bakwanmalang
Senior Ceriwiser
 
Join Date: May 2012
Posts: 5,897
Rep Power: 21
bakwanmalang mempunyai hidup yang Normal
Default Buah Mentega atau Bisbul, Buah Yang Sudah Sangat Langka Di Indonesia




[/quote]
Quote:
 





Anti Repost


[/spoiler]
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for No Repost:










Spoiler for open this:

Spoiler for open this:







Spoiler for open this:
Quote:
 





Hargai Usaha TS Dengan


Quote:
 
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for buka:




Komen Yang Bermutu

+



+







Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:








Spoiler for open this:
Quote:
 





TS Menolak


Quote:
 
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for buka:










Spoiler for open this:

Spoiler for open this:
Spoiler for open this:







Spoiler for open this:
Quote:
 





Buah Mentega (Diospyros blancoi A. DC)






Bisbul (Diospyros blancoi A. DC) dikenal juga sebagai Velvet Apple (Inggris) atau Buah Mentega (Indonesia). Merupakan buah yang awalnya hidup liar di hutan-hutan primer dan sekunder Filipina, namun kini telah menyebar di berbagai negeri tropis, termasuk Indonesia, di Bogor, Jawa Barat dibudidayakan di pekarangan. Buah bisbul berbentuk bulat gepeng, dengan besar kira-kira 5-12 x 8-10 cm, berbulu halus seperti beludru. Termasuk keluarga eboni (suku Ebenaceae) dan berkerabat dengan Kesemek dan Kayu Hitam. Tak heran jika di negeri asalnya disebut Buah Mabolo atau Buah Berbulu.



Bisbul sudah cukup lama dikenal dan banyak tumbuh di Bogor . Sudah lebih dari seratus tahun tumbuh di Bogor Selatan, masyarakat setempat , termusuk pedagang buah, sudah menganggap buah ini sebagai buah khas dari daerah Bogor. Dan kebetulan juga di daerah lain memang tak ditemukan. Di daerah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi, hanya ada di Bogor Selatan dan sekitarnya. Buah bisbul ini, dapat diperoleh di pedagang buah yang mangkal di sepanjang Jalan Batutulis mulai dari samping Istana Batutulis sampai menjelang SPBU setempat, Para pedagang buah menawarkan dengan harga hingga Rp 15.000/kg.

Berdasarkan literatur yang ada, tanaman tersebut diintoduksi ke Jawa, Malaysia pada tahun 1881, dan juga ke Kebun Raya Singapura, ke Calcuta di India. Diduga , bisbul ini beredar di daerah Bogor karena imbas dari Kebun Raya yang didirikan sejak tahun 1817. Tanaman ini berbuah terus menerus sepanjang tahun. Dari bunga sampai berbuah sekitar empat bulan.

Bisbul merupakan tanaman hias pohon yang indah dengan ketinggian mencapai hingga 30 m, tapi umumnya hanya sekitar 15 m atau kurang. Berbatang lurus, dengan diameter batang � 50 cm, bercabang mendatar dan bertingkat, dengan tajuk keseluruhan berbentuk kerucut yang lebat dan rapat sehingga gelap dibagian dalammya. Sisi atas daun hijau tua, mengkilap, sisi bawah berbulu halus keperakan, daun muda berwarna hijau muda samapi merah jambu



Buah muda berwarna cokelat kemerahan yang berubah menjadi merah terang, kemudian agak kusam jika matang. Sedangkan daging buah berwarna keputihan, agak keras dan padat, serta kering. Rasanya manis agak sepat dan berbau khas, hampir menyerupai bau keju dan durian. Bijinya 0  10 butir per buah, berbentuk baji, ukurannya mencapai 4 x 2,5 x 1,5 cm. Buah bisbul umumnya dimakan dalam keadaan segar jika matang. Daging buahnya juga dapat diiris-iris dan dicampur dengan buah-buahan lain untuk dijadikan rujak.



Selain manis, buah ini juga sangat manfaat. Setiap 100 gr buah bisbul mengandung protein 2,8 gr, lemak 0,2g, karbohidrat 11,8 gr, serat 1,8 gr, kalsium 46 mg, fosfor 18mg, zat besi 0,6mg, vitamin A 35 SI, vitamin C 18 mg, tiamin 0,02 mg, robflavin 0,03 dan energi 332 kj/100 gr. Buah bisbul juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Dengan kandungan yang demikian kaya, maka bisbul bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mem-perbaiki saluran pencernaan, meng-haluskan kulit, menjaga kesehatan mata dan mencegah sembelit.

Tanaman bisbul dapat tumbuh dari 0 s/d 800 m dpl, dan pada hampir segala jenis tipe tanah, tanaman ini sangat tahan terhadap angin topan. Perbanyakan umumnya dari hasil grafting dan mulai berbuah 6  8 tahun, untuk hasil yang baik bisbul harus tumbuh bersama dengan pohon lainnya agar menghasilkan banyak buah. Kalau ada pohon bisbul lain di dekatnya, akan lebih banyak terjadi penyerbukan.



Di Filipina, bisbul berbuah antara Juni-September; namun di Bogor buah telah dapat dipanen raya antara Maret-Mei. Selain buah yang dimakan segar atau sebagai campuran minuman. Kayu pohon bisbul berkualitas baik, berwarna cokelat kemerahan hingga hitam, bertekstur halus, kuat dan keras, di Filipina dinaman kamagong, merupakan bahan kerajinan yang berharga dan dilindungi oleh undang-undang.






Quote:
 





Beberapa Foto Buah Mentega




Quote:
 
Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bisbul:















Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bisbul:















Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bisbul:















Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bisbul:















Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bisbul:















Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bisbul:















Spoiler for open this:
Spoiler for open this:
for Bisbul:



















Spoiler for open this:
Quote:
 





Beberapa ceriwiser yang mengaku pernah liat atau bahkan pernah makan




Quote:
 
[spoiler=open this] for Komentar para ceriwiser:





Quote:
 






Originally Posted by yusakhu



Beneran langka emang gan, seumur2 ane liat baru 1 pohon di tempat ane



Kalo di tempat ane namanya apel beludru, ato ada juga yang nyebut sawo wulu (sawo berbulu)







Quote:
 






Originally Posted by indragiordano



sodara ane punya gan di jombang ..

rasanya aneh gan ..







Quote:
 






Originally Posted by rejekipagi



ane pernah makan, emang rasanya bener kayak mentega, berlemak gitu






Quote:
 






Originally Posted by logock



ane sering gan makan,,,,

baunya harum bgt kan..

tekstur buahnya lembut,,kaya kapas gitu..

ada ko pohonnya..

Di daerah prapanca buntu no 5 gan jakarta selatan kebayoran bau..







Quote:
 






Originally Posted by gungundyah



buah mentegaaa enakkkk..



huwaaa iy susah banget nyari ny







Quote:
 






Originally Posted by dechankawaii



Enak gan

Udah lama banget ane ga makan lagi.







Quote:
 






Originally Posted by Ariek23



drumah kakek ane ada gan, didaerah bondowoso jawa timur,






Quote:
 






Originally Posted by antax



buah kesukaan ane gan waktu kecil.. tp ane kecil gak di bogor , di Pacitan..(nyebutnya buah mentega ) dah lama gan ane nyari2 buah ini.. akhirnya ada pencerahan klo di jl. batu tulis bogor ada...

pernah ane tanya di toko2 buah di jakarta.. di bilangnya kesemek.. cmn ane gak yakin gan klo bisbul itu kesemek.. memang ternyata beda gan.. hehehe



seakan2 endemik di bogor y gan.. wahh bisa kita srobot gan jadi buah asli Indonesia.. [sekali2 kita nyang nyrobot gan,.. jangan di srobot mlu]







Quote:
 






Originally Posted by Blackalicous



ane pernah makan tuh gan ,rasanya manis enak ,ada aroma yg wanginya kaya bungan gitu ,tapi ga tau apaan ..hehe ..

kebetulan ane orang bogor gan ,tapi sayang sekarang pohonnya aja udah jarang ada ,apalagi buahnya







Quote:
 






Originally Posted by awin4k



haha, sy juga baru tau namanya 2 minggu kemarin waktu bersepeda ke bogor (kata yang jual kalo di jakarta namanya "buah samolo"), bener banget di bogor masih ada yang jual...kalo dari gedong dalem (tempat jualan asinan) ke arah stasiun tapi lewat daerah batu tulis pasti akan melihat buah bisbul di beberapa penjual buah...cuman karena memang buah langka (sekarang jadi buah hutan gan) harganya lumayan, sekilo harga yg ditawarkan sekitar 20-30ribu....lumayan enak gan...






Quote:
 






Originally Posted by damarkazuma



ane pernah makan ni gan, d daerah ane (j0gja) namanya sawo lugut (klo g salah si) kykny pohonny msh ada deh d pekarangan tetangga ane, rasanya sy g begitu suka sih, emg mirip2 mentega, agak seret2 gtu tekstureny






Quote:
 






Originally Posted by ongok02



waahh buah enak ini kak

udah pernah coba sekali

gw tergiur ama baunya yang harum banget

tapi gw sudah lupa makan itu kapan?

jadi pengen lagi







Quote:
 






Originally Posted by yoppy1825



wah ini maha ane punya pohonya baru panen kemaren di rumah ane banyak kayak ginian hehe , kebetulan rumah ane di sekitar bogor selatan di cijeruk tepatnya sumpah enak banget dah buahnya






Quote:
 






Originally Posted by ..1..



Bused... jangan sampai istri gw lihat ini buah

Karena istri merengek ingin makan buah ini, gw sempat obok2 tu pasar tradisional untuk menemukan buah mentega ini, tapi jarang ada yg jual.



Istri gw ngebet sama buah ini awal mulanya dibawain oleh driver gw, sewaktu dia pulang kampung, kampung dia banyak pohon ini. Lama kelaman istri gw ketagihan sama buah ini, malah driver gw sering disuruh pulang kampung untuk mengambil buah mentega ini



makannya pakai garam, gw juga pernah mencobanya, lumayan enak seh












Quote:
 










[quote]





Sekian Dari Tread Ane












Sponsored Links
Space available
Post Reply




Switch to Mobile Mode

no new posts