[sambelkecap]

[/quote]

Quote:

 

WELCOME TO MY THREAD

Quote:

 

Quote:

 

Apa jadinya jika kata 'Jancuk' yang sangat populer di kalangan arek-arek Surabaya diembel-embeli untuk menu makanan? Tentu saja cukup menarik dan hal ini bisa dijumpai di sebuah resto pada kawasan Surabaya Plaza Hotel.

Quote:

 

Quote:

 

[/spoiler]

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for pic Nasgor Jancuk:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Kartini Restoran milik Surabaya Plaza Hotel bisa menjadi pilihan tempat berpetualang kuliner di Surabaya, letaknya di Plaza Boulevard, Jl. Pemuda 31-37, Surabaya, Jawa Timur. Nama menu andalan Kartini Restoran ini memang mengundang keheranan. Nasi Goreng Jancuk namanya.



Hal ini cocok buat agan agan penggemar masakan pedas, karena nasi goreng ini tidak sekadar pedas tapi super pedas! Karena saking pedasnya itulah akhirnya diberi nama Jancuk, sebuah kata makian khas Surabaya. Nasi goreng ini diberi campuran ayam, potongan udang, daging kepiting dan sambal terasi. Tak lupa pula acar dan kerupuk udang.



Jangan nekat menghabiskan makanan ini sendirian. Selain rasanya yang super pedas, porsinya pun super besar. Dengan harga kisaran 47,5 ribu rupiah*, nasi goreng ini bisa dinikmati oleh 5-6 orang. Uniknya, beberapa tamu luar kota yang makan nasi goreng ini pun akhirnya memesan beberapa porsi untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.



Kata 'jancuk' memang merupakan kosa kata kasar dalam bahasa Jawa. Menurut Nanik Erlyana, Business Director Surabaya Plaza Hotel, kata ini sebenarnya telah menjadi ungkapan sehari-hari bagi arek Suroboyo.



"Nasi Goreng Jancuk ini harganya murah, tapi saat makanannya datang orang akan lihat porsinya yang super besar dan rasanya super pedas. Jadinya membuat orang kaget dan mengucap 'jancuk' sebagai ungkapan.

Quote:

 

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for harga:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Ada juga lho gan lomba makan Nasi Goreng Jancuk

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for pic Lomba Nasgor Jancuk:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Bagaimana gan mau mencoba Nasi Goreng Jancuk

ane sendiri juga mau nyoba

UPDATE

Quote:

 

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for harga nasi goreng jancuk:

Rp 69.500,- nett

Spoiler for open this:

Ada juga gan Nasi Goreng Jancuk Paket Mbledos

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for keterangan:




Paket satu porsi Nasi Goreng Jancuk dan satu pitcher es teh. Rp 99.500,- nett.

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for show:

Spoiler for open this:

Sekian dari ane gan, moga kagak

Spoiler for open this:

Quote:

 

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for Yang pingin tahu Resepnya:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Originally Posted by Sii.Unyil



jadi pengen gan



keknya pedes banget tuh



ada resepnya juga gan

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for resep nasi goreng jancuk:




Bahan Nasi Goreng Jancuk Jumbo :



* Nasi putih, 400 gram, siap pakai

* Telur ayam, 2 butir, kocok lepas

* Udang kupas, 50 gram

* Daging kepiting, 30 gram



Bumbu :



* Bawang merah, 5 butir, cincang

* Bawang putih, 4 siung, cincang

* Cabe merah, 4 buah, cincang halus

* Cabe rawit, 25 buah, potong halus

* Terasi matang, 1/4 sendok teh

* Garam secukupnya

* Penyedap rasa, 1/4 sendok teh

* Mentega, 1 sendok makan

* Minyak goreng, 2 sendok makan



Pelengkap :



* Acar mentimun

* Kerupuk udang



Cara membuat Nasi Goreng Jancuk Jumbo :



1. Panaskan mentega hingga leleh, lalu tuang telur sambil diaduk hingga berbutir, angkat, sisihkan.

2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi dan cabe rawit hingga harum, lalu masukkan udang kupas dan daging kepiting, masak hingga berubah warna.

3. Masukkan nasi putih dan telur, lalu tambahkan bumbu garam dan penyedap rasa ( bila suka ), aduk hingga bumbu meresap dan matang. Angkat.

4. Sajikan dengan pelengkapnya.



source:TKP

Spoiler for open this:

Quote:

 

Spoiler for open this:

Quote:

 

Spoiler for open this:

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for yang pernah nyobain:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Originally Posted by Mr.GGG



ane dah pernah nyoba gan , pedes bgt

Quote:

 

Originally Posted by omiekio



Cuma 1 kata dah buat nasgor ini "JANCUK"

Pedesnya RRRUUAAARRR BBIIAASSAA

Klo ditanya waitress "Mau pesan apa Pak?"

Cukup say "JANCUK"

Quote:

 

Originally Posted by mysterycase



GUA UDAH PERNAH NYOBA

Jadi kronologisnya' ane lg dines ke surabaya dan nginep si surabaya plaza hotel, sekamar bertiga ma temen2 kantor ane. malem2 kita kelaperan, tapi kita bertiga udah cape banget seharian kerja. so, kita cari menu yang murmer, dan TAA DAA kita ngeliat tuh nasi goreng di daftar menu, keterangannya ada kata2 super pedas... temen2 ane yang pada gila cabe langsung dah telp ke bagian servicenya deh



A(temen ane)

S(hotel service)



A: "mbak kita mau pesan nasi goreng jancuk

S: "oh boleh mbak, tapi sebelumnya saya ingatkan nasi ini sangat pedas loh mbak"

A: "Oh tidak apa2 mbak, memang itu yang kami butuhkan" (temen2 gua emang pd gila cabe)

S: Lalu porsinya juga besar mbak, bisa untuk 3-5 orang

A : Tepat sekali mbak, kita memang lagi kelaperan (sotoy mode on )

S: Baik

Trus telpon ditutup



Ga lama kemudian, dateng tu nasgor. begitu di bawa masuk kamar, kita bertiga liat tu bentuknya nasgor dan langsung pada kaget.

Porsinya GEDE banget, dan ane curiga itu satu rice cooker di masak semua. temen ane yg tadi nelpon sampe kejang perutnya gara2 kaget sama ketawa.

ga boong gan. sayang itu udah setaun lalu, ane ga ada fotonya.



trus setelah dilihat dan dicermati sacara lebih teliti, itu potongan cabe gilanya (cabe rawit merah) buanyaaak bennerrrr.....



dan setelah dimakan. ampun deh. ane ga kuat lama2. selama makan itu cabenya ane pinggir2in



tapi temen2 ane yg 2 orang itu makan dengan lahap dan santai. tapi setelah 30 menit mulai deh muka mereka pada merah sama ileran. tapi tetep ga nyerah!



setelah bertarung cukup lama gan, temen2 ane nyerah juga. ane sih udah nyerah dr td. itu juga mereka nyerahnya gara2 porsinya kebanyakan. uedan



Tapi memang nasgor itu Layak dicoba. Recomended

Quote:

 

Originally Posted by cq41224tx

udah 3x makan disitu

porsinya buanyak emang. ane makan disitu selalu ngajak 5-6 orang buat nghabisin 1 porsi

tapi kalo dari segi rasa, gak enak2 banget sih. mungkin udah ketutup ama pedesnya yang pake lombok 5 ons itu

Quote:

 

Originally Posted by Adimaz



ane pernah cobainn nih nasi goreng sm tmen2 ane gan

superr pedes deh gannn amit2 rasany bikin blg "jancuk"gan klo makan tuh porsi besar gan bnyak orangyg makan kuduan

Quote:

 

Originally Posted by 16.06



ane pernah nyoba tu gan

pedes nya nyelekit harga ga mahal ko .. satu piring bisa dimakan orang 5-6 gan

yg mahal minuman nya gan. jadi mending bwa pulang aja

Quote:

 

Originally Posted by siek85



ane sudah cobain gan, begitu selesai makan temen ane langsung lari ke wc, super pedass... waktu itu 1 porsi bisa di makan orang 4

Quote:

 

Originally Posted by Blackfirehc



Bener gan. Ane udah pernah makan, pedesnya minta ampun, n buat tiga orang pun ga habis

Quote:

 

Originally Posted by pokoyokoyo



nasi goreng mantap ini gan

emang jancuk banget dah!

cobain aja gan

Quote:

 

Originally Posted by mindiz



ane pernah makan ni skali... buset pedes nye nyampe ke ubun ubun...

Quote:

 

Originally Posted by ♠unholydonuts♣



udah coba gan.... emang pedes bener,cuman yang bikin misuh itu porsinya itu hahaha

thumbup



sebelah delta plaza






UPDATE ada di views #15

Spoiler for open this:

Quote:

 

Quote:

 

Quote:

 

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

for perhatian:

Demikian thread sederhana dari ane

Ditunggu

• Komentarnya
• Rate
• dan melonnya

Spoiler for open this:

Spoiler for open this:

Quote:

 

Quote:

 

[spoiler=open this] for Buka Gan:

Jadi ingat pesan TS apapun makanannya, minumnya..



Haus nih Gan

[quote]

SUMBER

SUMBER