[VHIENSKI]

Gudeg Yogya

Bahan :

� � butir kelapa
� 3 lembar daun jati
� � ayam sedang
� Telur
� Nangka muda

Bumbu :

� 3 biji bawang merah
� 4 siung bawang putih
� 1 sendok teh ketumbar
� 6 butir kemiri
� 2 potong laos
� � sendok teh terasi
� 3 lembar daun salam
� 1 sendok makan garam
� 2 sendok makan gula merah dan micin

Cara memasak :

� Rebus telur dan parut kelapa untuk dijadikan santan
� Nangka muda dipotong-potong agak kasar setelah dicuci.
� Kemudian rebus dengan daun jati supaya timbul warna merah hingga lunak. Tiriskan lalu memarkan.
� Haluskan bumbu, kecuali daun salam dan laos. Masukkan ke dalam panci bersama santan, potongan ayam dan nangka muda yang telah dimemarkan.
� Tambahkan daun salam dan laos, rebu terus hingga santan habis.
� Terakhir masukkan telur rebus yang telah dikupas, tambahkan santan kental dan rebus hingga santan habis

Terkait:

• Primbon Resep Masakan - 17000 resep masakan - 260 ebook masakan - DVD Cooking
• JUAL Buku: Resep Masakan Pilihan Keluarga: Aneka Masakan Ayam
• JUAL Resep Es Krim dan Aneka Resep Masakan GRATIS Flashdisk 4gb
• Resep Masakan Gudeg Yogya
• Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia

[load]

gudek tu masaknya luama buanget dan. di jogja palig manteb gudek yu djum

[ukid]

jadi laper ane ndan...

[atheism]

Quote:

Originally Posted by load

gudek tu masaknya luama buanget dan. di jogja palig manteb gudek yu djum

yoi ndan... setubuh ane.

[BenMossad]

nice share miss..

[arga7]

nich makan favorit gue di jogja

hehehe... sedap resep gue catat dulu sis

[milanis]

ane gx terlalu suka sih gudeg..maklum makanannya manis

[juwawa]

banyak juga pengagum yu jum .............sama dong

[terios]

Quote:

Originally Posted by load

gudek tu masaknya luama buanget dan. di jogja palig manteb gudek yu djum

dimana tuh Gudeg Yu Djum ? kali aja ntar saya kalo ke Yogya bisa mampir
Posted via Mobile Device

[ularberkaki]

klo ke jogja tanpa makan gudeg, rasanya ada yang aneh ndan,,