Di Jakarta, menemukan es selendang mayang bukan perkara mudah. Sebagai salah satu kuliner warisan leluhur, es selendang mayang mulai kalah pamor dengan berbagai minuman modern..
Tapi bagi penikmat kuliner, es selendang mayang memiliki sensasi tersendiri. Lihat saja cara sang penjual dengan terampil dan lihai melayani pembeli. Selendang mayang yang terbuat dari sagu aren dan warna-warni ini dipotong menggunakan sebilah bambu. Kemudian disajikan bersama dengan kucuran kuah santan, gula jawa, dan potongan es batu. Yum...yum...kelezatan es selendang mayang tiada duanya ƪ(˘ڡ˘)ʃ
Rasa es selendang mayang yang manis legit dengan semburat rasa gurih santan yang enak...ehmmm...seperti rugi jika Anda tidak mencicipi es selendang mayang dan semoga saja pesona kuliner Betawi ini tak pudar di tengah gempuran makanan modern.. hidup encang encing enyah babeh!!
27th May 2012
Nikmatnya es selendang mayang
