| FAQ |
| Calendar |
|
|
#1
7th November 2011
|
||||
|
||||
Martabak Manis/Terang bulan (Martabak bangka)
Bahan-bahan:
* 4 Sendok Makan Gist * 1700 cc Santan dari 2 Kelapa tua * 2 Sendok Teh Garam dimasak bersama Santan sampai panas, suam-suam kuku * 1 kg Tepung Terigu * 6 Butir Telur Ayam * 60 gr Soda Kue * 2 Sendok Teh Vanili * Margarine secukupnya * 100 gr Kacang Sanggrai di tumbuk kasar * 100 gr Coklat Meisjes * 1 Kaleng Susu kental manis * Gula pasir untuk adonan dan taburan sesuai selera Cara membuat: * Masukkan Gist kedalam campuran santan dan garam. Diamkan 15 menit sampai berbuih, sisihkan. * Dalam sebuah mangkuk yang lain campurkan terigu dan telur dan aduk perlahan sambil tuangkan santan sedikit demi sedikit, sampai adonan licin, kemudian tambahkan Gula pasir, Soda kue dan Vanila. * Panaskan loyang Martabak bergaris tengah 20 cm yang sudah diolesi Mentega. * Tuangkan adonan setebal 1 cm, panggang diatas api dengan nyala sedang. * Setelah adonan berlubang, taburkan kacang tanah, Meisjes, gula pasir dan susu kental manis. * Lipat Martabak, olesi luarnya dengan Mentega, angkat dan hidangkan. Selamat mencoba Terkait:
|
|
#2
26th July 2012
|
|||
|
|||
woke tengkiu ndaaaaaaaaan
|
|
#4
30th July 2013
|
|||
|
|||
|
|
 |
|
|
